唐揚げを揚げずに作る方法は？
唐揚げは、作るときに油をたくさん使うのが難点。調理後の片付けが面倒なだけでなく、カロリーも気になりますよね。
筆者もどうすればいいものかと調べてみると、SNSで注目されているレシピを発見。東京都下水道局の公式サイトを参考に、グリルで焼く方法を試してみました！
作り方
材料は、鶏もも肉、おろししょうが、おろしにんにく、めんつゆ、片栗粉。
ひと口大に切った鶏もも肉をしょうがやにんにく、めんつゆと合わせます。電子レンジで加熱して、完全に火を通します。
片栗粉をまぶし、グリルで焼けば完成です。
配信： macaroni