暑い夏はさっぱりしたものが食べたくなりますよね。そんなときに活躍してくれるのがポン酢。でも、ちょうど切らしていたり、1本買ってもなかなか消費できない…なんてこと、ありませんか?そんな方のために、今回は手作りの即席ポン酢の作り方をご紹介。ポン酢がないときもこれで安心!
お酢×しょうゆ×レモン汁
計量かんたん♪ 手作りぽん酢
by cinnamon_y
大さじ3の手作りぽん酢です(^^)
めんつゆがポン酢に!?
えっ?これ味ぽんだよね
by ぽくちゃん
鍋物なのに味ぽんがないっっヾ(´゚Д゚`;)ゝでも買い物行くのめんどくさいっっっ!てときに生まれた合わせ技です。こっちのほうがおいしいからもうポン酢買わなくていいかも♪皆さんおなじみのポッカレモン大活躍です。
ポン酢がないときに役立つ「レモン汁」。まさかめんつゆにレモン汁をプラスすることでポン酢の味になるとは驚きです!手作りだと酸味の加減も調整できるの、自分好みのポン酢を作ることができますよ。ポン酢を切らしてしまったときの代替品としてはもちろん、この夏はオリジナルポン酢を作っていろいろな料理に役立ててみてはいかがでしょうか?
配信: クックパッドニュース