麻布十番納涼祭りで楽しめる料理について
料理長こめお氏の著書「こめおメシ」でもお馴染みの「梅しそ唐揚げ」。下味にハチミツを入れ酵素の力でジューシー&おいしさをアップしている。
「梅しそ唐揚げ」は、1日350個の数量限定で販売。青じそでさっぱりとした味になり食欲もわく一品に仕上げられている。
同じく1日350個の数量限定で販売する「特製えび唐揚げ」は、えびを丸ごと味わる一品。
殻付きのえびをそのまま唐揚げにしており、上から今井華さん特製のスパイスソースをかけて仕上げられる。
その他、特性のタレを合わせた「タコ串」や、
同店で人気だという獺祭米焼酎を炭酸で割った「こめをハイボール」など、実際に割烹こめをで提供している酒やソフトドリンクも用意される。
利益は各地の子ども食堂へ寄付
なお同店は、「麻布十番納涼祭り2024」への出店における利益の全てを各地の子ども食堂へ寄付。この活動を通して、次世代を担う子どもたちの未来を応援し、少しでも多くの子どもたちに笑顔と希望を届けることを同店は目指している。
割烹こめをが初出店する「麻布十番納涼祭り2024」へ、足を運んでみては。
■「麻布十番納涼祭り2024」開催概要
住所:東京都港区麻布十番2-14-4(パティオ通り沿い)
開催期間:8月24日(土)・25日(日)
開催時間:15:00~21:00
割烹こめを公式サイト:https://comewo.info
(丸本チャ子)
配信: STRAIGHT PRESS
関連記事:
配信元
STRAIGHT PRESS[ストレートプレス]
ストレートプレスは、グルメやファッション、ビューティー、ライフスタイルなど、身近なカテゴリで、日本全国を網羅した情報を幅広く取り上げ、生活に役立つ情報をストレートに発信するニュースメディアです。
ストレートプレスは、グルメやファッション、ビューティー、ライフスタイルなど、身近なカテゴリで、日本全国を網羅した情報を幅広く取り上げ、生活に役立つ情報をストレートに発信するニュースメディアです。