とうもろこしのマンネリ解消簡単レシピ

こんにちは、もあいかすみ（@moaiskitchen）です。

旬真っ只中のとうもろこし、甘くておいしいですよね♪
茹でたり蒸したり、そのまま味わうのが最高！……なんですが、そろそろアレンジして楽しみたい頃ではありませんか？

そこで今回は、とうもろこしと鶏手羽中を合わせた簡単おかずをご紹介します。

作り方は、切って味付けしたら焼くだけ！

トースターで焼き上げるから、外はカリッと中はジューシーで、一口食べたらとうもろこしと肉汁がじゅわっと広がります。

香ばしいバター醤油の香りで、ヤミツキになること間違いなしなメニューです。
つまみやすいのでビールのお供にもおすすめですよ。

作業時間は約10分！　お気軽にお試しください。

では、いってみよう！

手羽中ととうもろこしのトースター焼き

材料（2人分）

・鶏手羽中……10本
・とうもろこし……1本

【A】
・醤油、みりん……各大さじ2

・バター……10g

作り方

1. とうもろこしは3等分に切り、さらに縦に4等分に切る。手羽中は骨に沿って切り込みを入れる。

2. ポリ袋に1、Aを加え揉み込む。

3. 天板にアルミホイルを敷き、2が重ならないように並べる。200Wのトースターで15分程度焼く。

4. 焼けたらバターをのせざっくり和える。皿に盛りつけお好みで黒胡椒をかける。

配信： おうちごはん