目の前で仕上げられるクロスティーニや懐かしさ感じる温製料理

温製料理には、鮭と生姜味噌で懐かしさを感じる味わいに仕上げられたちゃんちゃん焼きや、シャキシャキ食感の水菜に牛肉を合わせたはりはり鍋など、郷土料理からヒントを得たものも登場。

また、バゲットにチーズやペーストをのせて楽しむクロスティーニは、生ハムとカマンベールチーズ、シーフードアラビアータの2種類を用意し、シェフが目の前で仕上げてくれる。

秋の贅沢スイーツも好きなだけ

デザートには、贅沢にシャインマスカットをあしらった白ブドウのムースや、さっぱりとした味わいでお口直しにも最適な白ブドウゼリーをはじめ、栗やカボチャ、サツマイモなど、秋の味覚をアレンジしたスイーツが勢揃い。

食欲の秋を存分に楽しむディナービュッフェで季節の訪れをぜひ楽しんでみては。

配信： OZmall