2024年8月11日

卵を割ったら殻の内側を見て！注意喚起に「ゾッとした」「そんなことあるんだ…」

卵を割ったら、殻の内側に黒い斑点が付いていたことはありませんか？「見たことがある」という人もいれば、「殻の内側までチェックしていない」という人もいることでしょう。本記事では農林水産省の公式サイトを参考に、黒い斑点の正体を解説します。食べては危険ですよ！

卵を割ったら殻の内側をチェックしよう

卵の殻の内側に黒い斑点があったら、表面上はきれいでも食べてはいけません。もったいなく思えますが、心を鬼にして廃棄しましょう。

「殻の内側まで見ていなかった……」という人は、今度からチェックするように心がけてくださいね。おいしく安全に味わうための大事なポイントですよ。

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配信： macaroni

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