素朴な味わいがクセになる

フライパンで焼いて

まずはフライパンで焼いた大根もちをいただきます。

何もつけず焼きたてをかじってみると、とにかく熱い！　外側サクッと中モチッとろりとした食感で、どこかたこ焼きを思わせます。優しい塩味と大根の旨みが相性抜群。素朴な味わいですが、とってもおいしい。熱くて火傷しそうですが、食べる手が止まらなくなります。

ポン酢をつけて

ポン酢をつけていただくと、さっぱりとした味わいが加わって、ますますやめられない！　お酒のおつまみにもぴったり。　

砂糖醤油で

日頃から、なんでもポン酢で食べたいポン酢好きの筆者ですが、大根もちと砂糖醤油の相性のよさにびっくり！　コックリとした砂糖醤油の味わいと、大根もちの旨み、サクッとした食感が相性抜群。大根もちを食べるときは、ポン酢と砂糖醤油、どちらも用意して交互に食べたい！

油で揚げて

油で揚げた大根もちも実食。フライパンで焼いたときより外側がサクサクカリカリに！　モチッとろっとした中の食感とのコントラストもより楽しめます。

おやつにも最適！

業務スーパーの「台湾大根もち」は、朝食にもおやつにも、おつまみにもぴったりな商品。素朴なおいしさと、魅惑の食感を楽しめます。ぜひ、試してみてくださいね〜♪

台湾大根もち
内容量：600g
価格：398円（税抜）
賞味期限：筆者が購入したときは約11ヶ月でした
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［All Photos by Komori］

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配信： イエモネ