1Lの麦茶パックで倍量の麦茶が作れる裏ワザ知ってる?
ゴクゴク飲みたい季節だからこそ、おいしい麦茶を作りたいですよね。でも、時間や手間は省きたい!麦茶パックを節約できれば、こんなうれしいことはありません。
この記事では、麦茶パック1つで2倍(2L分)の麦茶を作る裏ワザをお教えします。ポイントさえ押さえれば、時短・節約の両方が叶いますよ。
倍量麦茶を作るポイントはたった3つ!
ポイント
グツグツと煮出さず、沸騰したらすぐ火を止める
やかんの蓋をして、30分以上しっかりと蒸らす
あらかじめ沸騰する時間を計って、タイマーをセットしておく
麦茶は長時間煮出すとえぐみや苦味が出てくるので、沸騰したらすぐ火を止めるのが重要です。そのときすかさずやかんの蓋をして、30分以上はしっかりと蒸らしてください。蒸らすことでコクが出ます。
また沸騰してすぐに火を止めるのがポイントなので、事前にやかんの湯が何分で沸騰するかを計っておき、タイマーをセットしておくと便利ですよ。
配信: macaroni