暑くて食欲がないときにおすすめ

暑い夏に食べたくなる、サッパリしたおかず。今回は、簡単に作れておいしい絶品レシピをご紹介します。フィーチャーしたのは、「厚揚げの南蛮漬け」。一度食べたらヤミツキになるおいしさです。

焼くだけ簡単！さっぱり☆厚揚げの南蛮漬け

by ほっこり～の

厚揚げを切ってフライパンで焼いたら、あとは漬け汁に入れるだけ～！

色々な野菜も一緒に摂れる、安くて栄養満点の一品です♪

フライパンで焼いた厚揚げをたれに漬けるだけ

1. 厚揚げをお好みの大きさにカット。

2. 油を引いて熱したフライパンに1.を入れたら、中火から強火で焼きましょう。

3. 焼き色が付いたらひっくり返し、全体を焼きます。

4. 厚揚げが焼けたら、玉ねぎや調味料を混ぜ合わせた漬け汁を入れたボウルにイン。少し置いて味をなじませば完成です。

配信： クックパッドニュース