かぼちゃや紫芋を使った秋らしいスイーツにも注目
グラススイーツ「パープル・エイリアン」は、かぼちゃのムースに紫芋のモンブランを合わせた秋のテイスト尽くしのスイーツ。血をイメージしたベリーソースをかけることで、ハロウィンの不気味な雰囲気を演出することも。
いたずら好きな表情が愛らしくも少し不気味な「ノーティー・アップル」は、りんごのムースの中にシャキシャキとした食感がアクセントのフレッシュなりんごが忍ばせられた。
ほかにも、ふわふわのジェノワーズの上に舌触りのよいピスタチオムースをベースにした怪物「フランケンシュタイン」など、ハロウィンを満喫できるスイーツが勢揃い。
鮮やかな見た目のシュークリームや、工夫を凝らしたマカロンも必見
赤と緑のコントラストが鮮やかなひとつ目のピスタチオクリームのシュークリーム「スニーキー・アイ」や、クモの巣をパクリと食べようとしている黒ゴマクリーム入りのマカロン「スパイダー・モンスター」も堪能して。
配信: OZmall