【ホームズパスタ】味はバツグンだけど、引っかかること
フランチャイズチェーン店化したホームズパスタで食事をして、その味は変わらぬクオリティで満足度◎でした。公式サイトで、大手メーカーと開発したシステムキッチンにより「アルバイトでもプロと変わらぬクオリティを実現」とアピールしているので、今後FC店が増加しても安定した味を楽しめそうです。
一方、味のほかにどうしても引っかかったことがあり、こちらの2点に集約されます。
①厨房が整理されていない
②カウンター席は荷物が置けない
カウンター席からはガラス張りの厨房も作業台もよく見えるんですが、洗ってない皿が棚に山積みされているのが丸見え……。昼時の満席、行列の時間帯ならわかるんですが、空席もあるこの時間帯で放置してるというのは、ちょっと……。せめて見えないように隠してほしいと思ってしまいました。
また地味ながらとても困ったのは、カウンター席はバッグを置く場所がないこと。一応は椅子に、すのこのようなものがついているのですが、自立するバッグかつチャックで閉じられるものでないと置けないかなと思います。筆者のバッグは置いたそばから倒れて、中身が落ちてしまいました……。手荷物を入れるカゴを100均でもいいので置いてもらえると助かります！
突如推されだしたキャラクター（写真：サイゾーウーマン）
ほかに、渋谷店と新宿店では見たことのないキャラクターが全面に押し出されていたのもびっくりでしたが、今後きっと店の顔として広まっていくのでしょう。
ということで、「まだ開店1カ月だしな」という寛容な気持ちと「1カ月もやってるのにまだこの感じ？」とも思ってしまった池袋店。ホームズパスタの拡大にあわせて、より良くなるとうれしいです！
配信： サイゾーウーマン
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