ハイアット リージェンシー 横浜、「マスカット・アフタヌーンティー」開催。甘く爽やかなマスカットのパフェやマカロンなど

ハイアット リージェンシー 横浜、「マスカット・アフタヌーンティー」開催。甘く爽やかなマスカットのパフェやマカロンなど

ハイアット リージェンシー 横浜の「The Union Bar & Lounge」にて、秋フルーツの代表格・マスカットを味わう「マスカット・アフタヌーンティー」を提供。レアチーズケーキと合わせた「シャインマスカット パフェ」をはじめ、食感が楽しい「マスカット マカロン」など、マスカットの甘味と酸味、みずみずしさを存分に堪能できる華やかなデザートを召し上がれ。期間は、2024年9月1日(日)から10月31日(木)まで。

みずみずしいマスカット尽くしの絶品スイーツ

世界中で愛される秋の果物の代表格であるマスカットを使用した「マスカット・アフタヌーンティー」。

スイーツには、レアチーズケーキとサクサクのクッキー、塩味の効いたチーズクリームとマスカットのジュレが織り成すハーモニーが楽しめる「シャインマスカット パフェ」がラインナップ。1段目に用意され、華やかで目を惹く1品に。

ほか、レモンジュレとバニラのバタークリームやマスカットの相性が抜群でサクッ・フワッとした食感が楽しめる「マスカット マカロン」や「マスカットカヌレ」、「マスカットムース」など、マスカット本来の甘みや独特な苦味、酸味やみずみずしさが楽しめる、見た目にも華やかなデザートの数々を堪能して。

秋を味わう食べ応え抜群のセイボリー

セイボリーでは、カレー風味のカボチャと脂の甘みと深い味わいのイベリコ豚のベーコンを合わせた「カボチャ イベリコ豚のベーコン キッシュ」、低温調理で仕上げた特製コールドビーフに、クリーミーさが秀逸なマッシュドポテトと、マスタードや赤ワインビネガーで絡めたキノコを合わせた「国産牛 マッシュルーム マッシュドポテト」など、豪華セイボリーが用意される。

紅茶のセレクションは、歴史あるドイツの老舗紅茶メーカー"ロンネフェルトティー"。店舗に在籍する「ロンネフェルトティーマスター」が厳選したフレーバーを中心に、スペシャルアイスドリンク2種類やコーヒー・カフェラテ・カフェオレなど、全20種類以上の豊富なラインナップが楽しめる。スイーツやセイボリーに合わせてお好みの紅茶やコーヒーを選んで。

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