【2】世界に誇る名酒「獺祭」「雁木」「東洋美人」が勢ぞろい
気品あふれる華やかな香りと、柔らかく優麗な味わいで数々の賞を受賞している「純米大吟醸 東洋の女神」(720ml 5500円)は、贈答品にぴったり
山田錦や西都の雫など、酒米の栽培が盛んな山口県。店内には、世界的にも評価の高い旭酒造の「獺祭」をはじめ、八百新酒造の「雁木」や永山本家酒造場の「貴」など、山口県が誇る14酒蔵の日本酒がずらり。近年は、澄川酒造の「東洋美人 限定大吟醸 地帆紅(じぱんぐ)」(720ml 1925円)」など、フルーティで上品な味わいの日本酒も続々登場。3種の大吟醸が楽しめる「獺祭お試しセット」(180ml×3本3300円)は根強い人気を誇る。
【3】周防大島の柑橘系ジャムが話題
島で獲れる「でこぽん、みかん、ブルーベリー」
店内で目を引くのはジャムがずらっと並んだコーナー。特に人気なのが、柑橘系の栽培で有名な周防大島の「みらいガーデンファーム」で作られる、無添加&低糖度のジャム&マーマレイド。島で採れるいちごや日向夏、青梅などを使って作るコンフィチュールは、フルーツをそのまま食べているかのような味わい。トーストに塗ったり、ヨーグルトやパンケーキにのせると、ちょっと贅沢な食卓に。
配信: OZmall