マント・ド・クール
高貴な蘭の香りをまとった青リンゴと洋梨のムースの中に、グロセイユとストロベリーのコンフィチュールを忍ばせた「マント・ド・クール」は、幾重にも重なるドレスの裾をイメージした愛らしい1品。
ビジュー・ロトンヌ
クリームチーズタルトの上にグァバと無花果入りホワイトチョコレートのムースとはちみつでマリネしたフレッシュ無花果を配し、繊細なチョコレート細工がエレガントな「ビジュー・ロトンヌ」は、王妃が秋に纏う宝石をイメージ。
配信： OZmall
ヒルトン東京の秋スイーツビュッフェは「マリー・アントワネット」がテーマ！SNS映えの新作スイーツを堪能
ヒルトン東京の1階「マーブルラウンジ」にて、2024年8月23日（金）から11月14日（木）までの期間、秋のスイーツビュッフェ「マリー・アントワネット－王妃のマスカレード」を開催。王妃が催す甘く秘めやかな秋の仮面舞踏会がテーマのスイーツビュッフェ。仮面舞踏会を行う宮殿のような空間演出を施された会場で、味わいはもちろん、優美なフォルムに魅了される新作スイーツの数々を味わって。