【元祖大洲のいもたき 愛媛/大洲市】 いもたき発祥の地で、伝統の味を召し上がれ！

愛媛県の秋の風物詩として、県内各地で行われている“いもたき”ですが、その発祥は大洲市といわれています。

藩政時代から伝わる「お籠もり」という住民が集まる行事があり、秋は河原へ里芋を持ち寄って、食事をしながら相談事を行っていたそうです。

この素朴な風習を現代の人たちにも楽しんでもらおうと、昭和41年に観光事業化し、大洲の秋の風物詩として肱川の河原で“いもたき”をするようになりました。

里芋、油揚げ、こんにゃく、しいたけ、鶏肉などの具材を醤油ベースで煮込んだ大洲の伝統料理をぜひ味わいましょう。

■ 元祖大洲のいもたき

開催日時/2024年8月30日（金）～10月中旬

開催場所/肱川緑地肱南ピクニックランド

開催住所/愛媛県大洲市大洲306

駐車場/あり（大洲まちの駅あさもや/大洲市役所立体駐車場）

料金/1人3,000円～

お問い合わせ/大洲市観光協会（0893-24-2664）