拉麺堂まるいち

鳥取市賀露に2023年にオープンしたラーメン店「拉麺堂まるいち」。
こちらで夜限定で登場する辛いモノ好きの方におすすめの麺を紹介します！

夜限定メニュー「台湾拉麺」890円

まろやかなコクの鶏白湯スープがベースとなっている本格台湾拉麺。
見た目ではそこまで辛くなさそうなんですが、実は…こちら辛さを１辛から20辛まで選ぶことができるんです！
ラーメンに乗る炒めたミンチに加える唐辛子で辛さが調整されています。

今回頂いたのは「２辛」。
食べてみると、これでもかなりの辛さを感じます！！
口に入れた瞬間はさらっと美味しいスープかと思いきや、喉を通るときにヒリヒリが！
元気が出てくるような、美味しく食べられるちょうどいい辛さです！

お店の方自身も６辛までは食べたことがあるそうですが、むせるほどの辛さなんだそう…。
無理せずお好みの辛さを選んで味わってください！

配信： na-na