2024年8月22日

週２日限定営業！行列のできるスパイスカレー店。16種類の副菜が彩る極上の一皿｜島根県松江市

na-na

こんにちは！りんです！
島根県松江市の松江市役所近くにある行列のできるカレー屋さんに行ってきました！
Instagramで見かけてずっと気になっていたお店だったので、ようやく行けてうれしい～！
味はもちろんのこと、副菜がたくさん盛られた見た目も華やかなスパイスカレーを食べてきました！

Spice curry cumin（スパイスカレークミン）

松江市役所から徒歩２、3分ほどのところにあるお店です。
休日は行列ができるほどの大人気店。
週に２日のみの営業のため、行く機会を逃していましたがやっと行けました！
店内には、テーブル席とカウンター席。ひとりでも入りやすい雰囲気のお店です。

お皿にもこだわられていて、窓際に飾られていました。

カレーがおいしく見える器を松江市にある工房にオーダーメイドで作ってもらったそうです。

メニュー

カレーは3種類あり、AとBのカレーは固定で、Cのカレーは週ごとに変わります。
また、単品で注文してもキーマカレーが添えられているため少なくとも2種類の味が楽しめるんです！

アチュールはインドのお漬物。
サブジは野菜のスパイス炒めでインドの家庭料理だそうです。

本日のカレーは、「コルマ」という白いカレーがベースとなっています。
ミルクベースにアーモンドやココナッツを使用したマイルドなカレーだそうです。
そこに、とうもろこしなど食材を加えられ、週によって味が変わります。
この日は島根県産のスイートコーンを使用したポタージュのカレーでした！

そして副菜はなんと16種類もあります！！
これだけ豪華だと副菜というか、もはや主菜？(笑)
毎回16種類程度の副菜が盛られるそうです。

手作りのトッピングもイチオシとのこと。
スパイスたまご気になります…！

1番人気　全種あいがけcurry

せっかくなら全種類食べたいので、1番人気の「全種あいがけcurry」1600円を注文。
全種類あいがけcurryは、A・B・Cの3種類のカレーにキーマカレーを加えた4種類のカレーが味わえる贅沢なメニューです。
１辛が中辛ぐらいとのことで、辛さは1。
そして、お店の方イチオシのスパイスたまごも＋100円でトッピングしました～！

色とりどりの副菜とカレーがお皿いっぱいに盛られていて美しい～！
着色料は使用していないにも関わらずこの鮮やかさはすごいですよね～！
どこから食べようか迷ってしまいます！