公式レシピとして、さまざまなアレンジを発信している、明治「エッセル スーパーカップ」。今回は2分もあれば完成しそうな「煎餅アイスクリーム」にトライ。ザクザク食感&甘じょっぱい味でおなじみ、天乃屋の「歌舞伎揚」を砕いて混ぜ合わせる、超簡単アレンジです。確かにバニラの香りが広がる濃厚な「スーパーカップ 超バニラ」に、歌舞伎揚の甘じょっぱは合いそうですが…味が気になる〜♪
明治のスーパーカップで「もみもみバニラッシー」作ろう!柔らかな酸味のヨーグルト味でさっぱり爽やか~
エッセル スーパーカップ公式X(旧Twitter)がこちら!
天乃屋「歌舞伎揚」を混ぜるだけの簡単アレンジが、公式X(旧Twitter)で紹介されていました。
天乃屋さんの歌舞伎揚(@kabukiage_cp)を使った簡単アレンジ♪
スーパーカップに砕いた歌舞伎揚を混ぜるだけアイスの甘みと、歌舞伎揚のあまじょっぱさがマッチ
サクサクひんやりでエンドレスに食べられちゃうおいしそう!やってみたいて思ったらいいねしてね! pic.twitter.com/FmaG6PqYzp
— 明治 エッセル スーパーカップ【公式】 (@essel_sweets) June 18, 2024
筆者はこれまで「スーパーカップ 超バニラ」にきな粉や抹茶、シナモンなどのパウダー系をちょい足ししてアレンジしたことはありますが、せんべいは未体験。甘じょっぱくてコクがある「歌舞伎揚」を加えるなんて、思い付きませんでした!
サクサク食感がクセになりそうなので試してみよう♪
歌舞伎揚を混ぜるだけ♪「煎餅アイスクリーム」を作ってみた!
明治「エッセル スーパーカップ 超バニラ」105円(税込)
【材料】(1個分)
エッセル スーパーカップ超バニラ…1個
天乃屋 歌舞伎揚…好きなだけ ※今回は1枚使用
1. 歌舞伎揚を適当な大きさに砕きます。
スプーンですくいやすいように、出来るだけ細かく手で割りました。
2. ボウルでスーパーカップ超バニラと歌舞伎揚を混ぜ合わせます。
アイスが溶けないようにボウルを冷凍庫で冷やしておき、下に保冷剤を敷いて混ぜました。混ぜ終えたら、お皿や元のカップに盛り付けて、完成!
ガツンと来るザクザク感!「歌舞伎揚」がアイスコーンの味わいに大変身♪
エッセルスーパーカップ公式レシピ「煎餅アイスクリーム」が、速攻で完成しました♪小さく割った「歌舞伎揚」が混ざっているので、ナッツ入りバニラアイスのような雰囲気です。
アイスを混ぜて作っているので、スプーンでスッとすくえるやわらかさ。食べてみると、ザクザクとした食感が加わって、口の中が賑やか♪香ばしい味わいが、広がります。アイスクリームコーンに乗せたバニラアイスを食べているような、おいしさになっていますよ♪
バニラの風味が強い「スーパーカップ 超バニラ」に、「歌舞伎揚」の香ばしさが驚くほどマッチ!
今回は、「歌舞伎揚」を1枚しか加えなかったからか、甘じょっぱいせんべいの味わいはそれほど感じません。香ばしいおいしさのみが際立っていました。2枚以上加えると、甘じょっぱい味わいも楽しめそうです。
ザクザクと歯ごたえのよい食感が加わったことで、食べ応えもアップしましたよ♪
アイスクリームコーンがなくても「歌舞伎揚」で香ばしさをほぼ再現出来る♪
エッセル スーパーカップ公式レシピ「煎餅アイスクリーム」は、簡単に試せるおいしいアレンジレシピでした♪
天乃屋の公式サイトで「歌舞伎揚」を調べてみると、昔ながらの木桶で仕込んだ濃口しょうゆにざらめをブレンドした、秘伝の甘口しょうゆだれで味付けしているそうです。
今回は1枚だけを加えたので、しょうゆの味わいはそれほど感じませんでしたが、お好きな枚数で、ぜひお好みの味わいを探してみてくださいね。
ちなみに…。天乃屋の公式X(旧Twitter)には「ひとくち歌舞伎揚」でアレンジした「煎餅アイスクリーム」も紹介されていましたよ!
こちらはシリアル風にしてみました
ひとくち歌舞伎揚
ひとくちサイズなのに、ちゃんと歌舞伎揚です pic.twitter.com/noIWae7XUp— 歌舞伎揚キャンペーン情報【天乃屋公式】 (@kabukiage_cp) June 20, 2024
こちらも気軽に試せるアレンジなので、ぜひ一度お試しくださいね。
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配信: あたらしい日日
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