食材のマリアージュを楽しめるセイボリーも見逃せない

3段目のセイボリーには、茸のゼリーとサーモンに茄子のピューレをのせ、秋においしい食材を取り合わせたグラス、レーズンやはちみつを練り込んだクリームチーズをパンに詰めて鴨のコンフィを添えたミニバーガーなど、食材のマリアージュを楽しめる料理が登場。

シャインマスカットのスパークリングワインや栗のパフェがついたプランも

また、シャインマスカットが軽やかに浮かぶスパークリングワインが1杯ついたセットや、ナイトタイムには「パルフェ マロン～栗のパフェ～」がセットになった1日10セット限定のプレミアムプランも用意。

窓の外に広がる海を眺めながら、秋を感じるアフタヌーンティーで至福のひとときを過ごしてみては。

配信： OZmall