優しい柔らかな食感に

牛乳へ何回つけるかは、お好みになります。筆者は4～5回ディップして食べてみました！　あのカチコチに固まっていた“あずきバー”の表面が、柔らかく優しい口当たりに変化していますよ。サクッと食べやすい歯触りで、ほどよい硬さを残しています。硬さと柔らかさの絶妙な食感がいいアクセント♪

牛乳につけることで食感だけではなく、ミルキィな甘さもプラスされています。ビターなあずきの味わいをコク深い甘さで後押ししてくれていますね。

柔らかな食感が好きな人は、お好みでつけ置きもいいかもしれません。牛乳に溶かされてほどよい硬さになりますよ。ちなみに「あずきバー」をつけ終わった牛乳は、ほのかに甘みが加わった味わいでした。

一度で2度おいしいアレンジになるかも♪

そのまま食べるとカチコチの“あずきバー”が、優しい食感に変わるアレンジでした。牛乳につける回数や時間によって食感が変化して、自分好みの味わいに仕上げられますよ♪

[All Photos by takumi soya]

【90秒で激うまスムージー】ミキサー不要で振るだけ簡単！ サントリー「フルッテ」実食レポ

【マクドナルド】新作フラッペが登場！爽やかで魅力的なフルーツたち♪

話題の【クリームソーダ】！ファミマ限定「ぎっしり満足！チョコミント」で作ってみた♪

配信： イエモネ