朝食や簡単なランチにもぴったりのシンプルなピザトーストのレシピをご紹介します。バターをぬることでコクアップ!とろりと溶けたチーズが絡んで絶品です♪
材料 (2人分)
食パン[6枚切り] … 2枚
ハム … 2枚
ピーマン … 1個(30g)
玉ねぎ … 1/6個(30g)
有塩バター … 10g
ケチャップ … 大さじ3
ピザ用チーズ … 40g
手順
1. バターは常温に戻す。
2. 玉ねぎは縦に薄切りにする。ピーマンはへたを薄く切り落とし、へたと種を取り除き、横5mm幅に切る。ハムは半分に切り、向きを変えて1cm幅に切る。
ポイント: ハムの代わりにソーセージやベーコンでもおすすめです。
3. アルミホイルを敷いた天板に食パンを並べてのせ、バター、ケチャップを半量ずつ順にぬる。玉ねぎ、ハム、ピーマンを半量ずつのせ、ピザ用チーズを半量ずつ全体にちらす。トースターでチーズが溶けるまで3〜4分ほど焼く。
ポイント: 焼いた後にアルミホイルにパンがくっつく場合は、アルミホイルをくしゅくしゅにしてからパンをのせる、またはサラダ油を薄くぬると軽減できます。
配信: DELISH KITCHEN
配信元
DELISH KITCHEN
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掲載しているレシピは、管理栄養士、調理師、料理研究家をはじめとする食の専門家が作ったオリジナル料理レシピなので、大切なご家族の健康にも安心です。
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