材料（作りやすい量）

・いちじく　… 　1個・ローストクルミ　… 　5粒・牛乳　… 　100cc～

作り方

いちじくを適当な大きさに切る

いちじくは皮ごと使うので、カットする前に表面の皮をていねいに水洗いします。水気をしっかりと切ったら軸を切り落として、攪拌しやすいよう適当な大きさに切り分けておきます。

ミキサーやハンドブレンダーで攪拌する

ミキサーにカットしたいちじくと適当な大きさに手で割ったクルミを入れ、牛乳を注ぎます。加える牛乳の量は100cc位からはじめて、味見しながら好みの濃さになるまで少しずつ増やしていくのがおすすめだそう。

なめらかな状態になるまで攪拌すれば完成です。

配信： macaroni