2024年8月31日

ガス・電気が使えないときの湯沸かし方法4つに挑戦

ガスや電気がストップした際に、調理や調乳などのためお湯を沸かしたい！そんな場合にどういった方法があるでしょうか。いくつかの方法で、沸騰までにどの程度時間がかかるのか実験してみます。

4つの方法でお湯を沸かします

今回チャレンジするのはこちらの4つの方法です。

・カセットコンロ

・固形燃料

・ろうそく

・モーリアンヒートパック湯沸かしボックス

今回は、どの方法でも200mlの常温の水を加熱します。カセットコンロ・固形燃料・ろうそくでは同じ鍋を使用します。

湯沸かしの実力を測るために、以下の項目が達成されるか、また達成まで何分かかるかをチェックします。

・水温70℃を超えることができるか

・沸騰させることができるか

水を沸騰させられるかどうかはもちろん、70℃を超えられるかも重要な指標になります。

育児用ミルクを調乳するためには、70℃以上の湯を使用することが推奨されています。ミルクに含まれる可能性があり、感染すると敗血症や腸炎を起こすことがある「サカザキ菌」が不活性化するのが70℃以上とされているためです。

まずは王道のカセットコンロで挑戦します。

鍋に常温の水200mlを入れ、火にかけます。鍋底からはみ出ない程度の火力で加熱し続けます。

・水温70℃…加熱開始から1分15秒後

・沸騰…加熱開始から2分50秒後

通常の調理に使える器具ですので、もちろん火力はばっちりです。問題なく沸騰させることができました。

カセットコンロを備える際は、カセットボンベを多めに準備しておきましょう。これまでの災害でもカセットボンベが店頭から無くなったり、普段より高値で販売されたりしてきました。平時から準備しておくと良いでしょう。

ちなみに、カセットコンロ・カセットボンベには使用期限があるのはご存知ですか？カセットコンロは製造から10年、カセットボンベは7年程度です。詳しくはこちらの記事で紹介しています。