暑い夏につるっと食べられる冷たい麺料理はいかが?東京の名店4選


暑い夏がやってくると、冷たいグルメが恋しくなりますよね。

忙しい大人にとって、ひとときのリフレッシュは大切です。

そこで今回は、東京で楽しめる冷たいグルメを4つご紹介します。

①うどん 丸香/神保町

出典:https://www.instagram.com/diamante_aki/p/BXPOejQA8Nz/?img_index=1

神保町にある「丸香」の「冷やかけ」は、透明で金色にも見える出汁が特徴です。

イリコの風味がしっかりと感じられ、その旨味が絶品です。

白く整然と盛り付けられた麺は、絶妙な太さとコシを持ち、食べ応えがあります。

このクオリティでこの価格は納得の一言。

行列の捌きも手際よく、待ち時間も気持ちよく過ごせます。

回転も早いため、多少の待ち時間があっても食べる価値は十分。

都内の讃岐うどんの中でも最強クラスの一品です。

店名

うどん 丸香

住所

東京都千代田区神田小川町3-16-1 ニュー駿河台ビル 1F

営業時間

平日
11:00~16:00
17:00~20:30(L.O.19:30)


11:00-15:30(L.O.14:30)

定休日

日・祝日

おすすめメニュー

冷やかけ

②冷製パスタ:ダルマット/恵比寿

出典:食べログ

恵比寿にある「ダルマット」の「イチゴの冷製フルーツパスタ」は、イチゴの甘酸っぱさとソースの塩気が絶妙にマッチした一品です。

イチゴとトマトの他に、トマト味の透明なゼラチンが加えられており、冷たく締まったパスタと見事に調和しています。

その独特な組み合わせが生み出す美味しさは、一度食べたら忘れられないでしょう。

フルーツの爽やかさとパスタの食感が楽しめる、夏にぴったりの冷製パスタです。

店名

ダルマット 恵比寿店

住所

東京都渋谷区恵比寿西2-7-8 Sリトリート  1F・B1F

営業時間

11:30~15:30(L.O. 13:30)
17:30~23:00(L.O. 22:00)

定休日

月曜日 ※月曜日が祝日の場合は営業

おすすめメニュー

イチゴの冷製フルーツパスタ

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