③そば：打心蕎庵／下北沢

出典：https://www.instagram.com/p/Cp2TMHsvwv1/

下北沢の「打心蕎庵」で楽しめる「湘南ゴールドの冷かけ」は、薄くスライスされた湘南ゴールドが美しく盛り付けられた一品です。

店員さんの丁寧な接客とスピーディな提供も魅力。

そばと一緒に食べると、甘さ控えめのそばつゆと湘南ゴールドの香りが絶妙にマッチします。

昆布出汁のまろやかな風味が口いっぱいに広がり、細いそばの引き締まった食感が楽しめます。

山形の九一蕎麦を使用し、コシと風味が抜群。

見た目も涼しげで、爽やかな柑橘の風味が夏にぴったりです。

店名

打心蕎庵（だしんそあん）

住所

東京都世田谷区代沢3-7-14

営業時間

11:30 – 21:30（揚げ物・焼き物L.O. 20:30/L.O. 21:00）

定休日

火曜日

おすすめメニュー

湘南ゴールドの冷かけ

④冷麺：ぴょんぴょん舎 GINZA UNA／銀座

出典：https://www.pyonpyonsya.co.jp/remen/

銀座の「ぴょんぴょん舎 GINZA UNA」で楽しめる「盛岡冷麺のランチセット」は、最上階の素晴らしい雰囲気の中でいただけます。

辛さは中辛・特辛・激辛から選べ、スープはとろりとコクがあり絶品。

ぷりぷりのもちもち太麺は、冷たくてツルツルとした食感が楽しめます。

ママ友との子連れランチにも最適で、電話予約時にベビーカーやベビー椅子の利用について細かく確認してくれるので安心。

席も広く、スムーズに過ごせます。

ベビー用の椅子は3台しかないので、4名以上での来店時は注意が必要です。

店名

ぴょんぴょん舎 GINZA UNA

住所

東京都中央区銀座3-2-15 ギンザ・グラッセ　11F

営業時間

平日
11:00 – 15:00（L.O. 14:30）
17:00 – 22:00（L.O. 21:00）

土・日・祝日
11:00 – 22:00（L.O. 21:00）

定休日

年末年始休業（12月31日、1月1日）

おすすめメニュー

盛岡冷麺のランチセット

まとめ

東京の暑い夏を乗り切るなら、ぜひ名店に足を運んでみてはいかがでしょうか？
丸香の「冷やしうどん」、ダルマットの「イチゴの冷製パスタ」、打心蕎庵の「湘南ゴールドの冷かけ」、そしてぴょんぴょん舎 GINZA UNAの「盛岡冷麺のランチセット」。
どれも個性豊かで、家族や友人と一緒に楽しむのに最適です。
忙しい毎日の中で、ひとときの涼を感じながら、美味しいひんやりグルメを堪能してみてください。

文／綾部まと

配信： ASOPPA!