豆腐メーカーが営む「豆乳スイーツ専門店」揚げたてドーナツやトロっとプリンが人気!|鳥取県智頭町

豆腐メーカーが営む「豆乳スイーツ専門店」揚げたてドーナツやトロっとプリンが人気!|鳥取県智頭町

豆乳ドーナッツ 162円

お店の人気ナンバー1という豆乳ドーナッツ。
外サクサク、中はモッチリ食感。
豆乳の味や風味がしっかりと感じられるよう甘さ控えめに作っているそうで、噛めば噛むほど豆の美味しさを感じられるドーナツでした!
タイミングが合えば揚げたてのものが頂けますよ。

豆乳マフィン

こちらも人気商品の豆乳マフィン。
中でも丹波の黒豆が入った「豆乳米粉マフィン」が人気!
しっとりとした食感で、素材の味が引き立つ優しい甘さです。

スイーツはどれも豆乳の風味が際立っていましたが
お店では豆乳の粒子を細かくする技術によって、口に運んだ瞬間ふわっとしたなめらかさと豆乳の風味をしっかりと感じられるよう工夫がされているんだそう!

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