贅沢な3種のぶどうのケーキ
■巨峰とシャインマスカットのミルクレープ(写真奥)
なめらかなクリームともちもちのクレープの間に、芳醇な巨峰と爽やかなシャインマスカットを重ね、絶妙なハーモニーを奏でる。
■ガトーオートンヌ(写真左)
洋梨のジュレをマスカットとホワイトチョコのムースで包み、塩味の効いたビスケット風味のチョコレートでコーティングした口当たりの優しいケーキ。
■ぶどうのタルト(写真右)
シャインマスカットとナガノパープルを贅沢に使用。ぶどうそのものの甘さと調和するカスタードとホイップクリームも楽しんで。
アフタヌーンティーの会場は?
配信: OZmall