北海道の食材をふんだんに使用したメニューがずらり
ファーストディッシュには、土瓶蒸しをイメージし松茸香るパイ包みスープを席まで提供。そのほかのフードも、花咲ガニや知床鶏、チーズなどの北海道食材や、ちゃんちゃん焼きなどの郷土料理、栗や南瓜、鰹などの秋食材がふんだんに使用されている。
自分好みにカスタマイズできる北海道のラーメンも必見
なかでも、自分自身でトッピングができる“3種の北海道ラーメン(函館塩ラーメン/札幌味噌ラーメン/旭川醤油ラーメン)”は、ライブステーションで注文し、できたてを味わうことができるのも嬉しい。
※週替わりで3種のうち2種を提供
配信: OZmall