8月31日「野菜の日」は『ベジタブルプラス』シリーズで決まり! 『いかと海老のXO醤炒め』『いかの甘味噌炒め ホイコーロー風』『国産帆立のクリーム煮』で、たくさん野菜を食べよう

8月31日「野菜の日」は『ベジタブルプラス』シリーズで決まり! 『いかと海老のXO醤炒め』『いかの甘味噌炒め ホイコーロー風』『国産帆立のクリーム煮』で、たくさん野菜を食べよう

チンゲン菜が食べやすくなる『国産帆立のクリーム煮』

①チンゲン菜120g(1株)を3㎝程度にカットする ※白菜、ほうれん草でも代用可

②『国産帆立のクリーム煮』、カットしたチンゲン菜をフライパンに入れ約2分30秒中火で加熱

③ひと煮立ち後に弱火にし、3分程度煮込んで完成

ほどよい大きさの帆立がゴロゴロ! やわらかいだけでなく、弾力のある食感がたまらない。クリーミーだけど、味はしっかり。チンゲン菜がクリームに絡むと、素材特有のエグミが抑えられているよう。

全種ともフライパンひとつで本格メニューがカンタンに作れる、この手軽さは超便利!  『ベジタブルプラス』シリーズで、野菜のおいしさを味わってみてはいかが。

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