今週のセブンはこれが目玉!カルボ飯に「固定観念がくつがえった」「見逃せない」

今週のセブンはこれが目玉!カルボ飯に「固定観念がくつがえった」「見逃せない」

2024年08月27日(火)、セブン-イレブンから新作「カルボ飯」が登場!濃厚なカルボナーラソースを、ブラックペッパーが効いたバターライスに合わせた斬新なひと品ですよ。一体どんな味わいなのか、カルボナーラ好きな筆者が詳しく紹介します。

濃厚なカルボナーラソースとバターライスの相性は抜群!

香りはまるでカルボナーラ!さっそくソースをいただくと、チーズと卵のコクが混ざり合い、もったり濃厚でありながらとてもやさしい味わい。黒こしょうとベーコンが良いアクセントになっていますよ。

バターライスは水分少なめの炊き上がりで、黒こしょうがしっかり効いています。バターの香りは控えめですが、ほんのりと奥の方で主張していますよ。

マイルドなカルボナーラソースはこのバターライスのためにあるのではないかと思えるほど相性バッチリ。

少し食べたところで卵を割ってみると、とても良い半熟具合。少しずつ混ぜ合わせるととろりとした黄身とクリーミーなソースが絡み、リッチな味わいに。さらにカルボナーラ感がアップ!二度おいしいのが嬉しいですね。

カルボナーラはパスタだけじゃない!

濃厚なカルボナーラソースをバターライスで食べる、セブン-イレブンの新作「カルボ飯」。カルボナーラと言えばパスタ、と言う固定観念を覆す斬新なごはんでした。気になる方はぜひセブン-イレブンでチェックしてみてくださいね。


商品詳細|セブン-イレブン公式サイト

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※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。おすすめの記事はこちら▼


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macaroniは、「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をテーマにコンテンツを考え、食から暮らしを豊かにするライフスタイルメディアです。節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。
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