四季の変化をショコラで表現する日本のショコラ専門店「ベルアメール」は、ハロウィンシーズンを楽しむ期間限定のショコラコレクションを、2024年9月6日(金)より全国ベルアメールストアと公式オンラインショップにて販売開始する。
クロネコやカボチャ、ミイラなどのモチーフをショコラで表現し、見ているだけで楽しくなるようなインパクトたっぷりのユニークなデザイン。味わいにもこだわり、ショコラとカボチャやキャラメルなど季節の素材を組み合わせたショコラ専門店ならではのラインナップとなっている。
今回のハロウィン限定商品について、担当者に話を聞いた。
ーー今回の商品のイチオシ、目玉となるものは？
ベルアメールの看板商品である「パレショコラ」が、カボチャやミイラなどのハロウィンモチーフを取り入れた「ハロウィン パレショコラ」です。パンプキンパウダーやパンプキンシードオイルなどを使用しており、味わいも本格派です。
ーー今回の商品に関して、アイデアはどのようにして生まれた？また、実現に向けて苦労した点は？
毎年人気のハロウィンシリーズで、ベルアメールでは毎年新たなショコラを生み出しています。シェフがショコラとどんな素材を組み合わせて秋らしい味わいにするかを考え、工夫を凝らしています。ハロウィンのためにお作りした限定ボックスでお届けします。
■ネコ尽くし！ハロウィンのワクワク感が伝わる「ハロウィン プチギフト」
・ハロウィン プチギフト(1188円)
ネコがモチーフのパレショコラ“クロネコ”、ネコの形に焼き上げたオリジナルフィナンシェ“ハロウィンクロネコ”に、ハロウィンモチーフのパレショコラ“キャラメルクランチ”を詰め合わせた、ネコが盛りだくさんのプチギフト。
クロネコをデザインした耳付きのかわいらしいボックスも、ネコ好きの心をくすぐる。
■ハロウィンの人気者を取り入れた期間限定の「パレショコラ」
・ハロウィンパレショコラ(5枚2052円)
パンプキンパウダーやパンプキンシードオイルなどを使用し、季節感のある味わいのハロウィン限定パレショコラギフト。カボチャやクロネコ、ミイラのモチーフがハロウィンの気分を盛り上げてくれる。
■食感も楽しい2層仕立ての「ハロウィンドーナツショコラ」
・ハロウィン ドーナツショコラ(6個2160円)
サクサク食感のクランチとなめらかなクリームやチョコの食感を楽しめる、2層仕立ての「ハロウィンドーナツショコラ」。カボチャやキャラメル、ナッツなどの素材をいかした、6種の味の組み合わせを楽しめる。ふたを開けるとクロネコが顔をのぞかせる。
■小さいけれど本格派！パレショコラをひと口サイズにアレンジした「ハロウィン ミニマンディアン」
・ハロウィン ミニマンディアン(2160円)
カボチャ、ミイラ、クロネコなどハロウィンのモチーフを取り入れたひと口サイズの板チョコレート11種類をアソート。ミニマンディアンでは初となる“大人かわいい”オーバル型の限定パッケージとなっている。
■ショコラも焼菓子も楽しめる！手みやげやギフトにもおすすめの「ハロウィンギフトボックス」
・ハロウィン ギフトボックス(2376円)
ハロウィン限定のパレショコラ3枚と、ネコの形に焼き上げたオリジナルビターチョコを使用したフィナンシェ“ハロウィン クロネコ”や、優しい甘さのカボチャとホワイトチョコのケーク“パンプキン”の詰め合わせ。
■ハロウィン感満載！3種のチョコを楽しむロリポップ型チョコレート
・ロリポップ(1本540円)
オバケ、カボチャ、クロネコをテーマにした3種を用意。オリジナルチョコレートやパンプキンパウダー、クランベリーなどを使用しており、かわいいだけではない、素材の組み合わせにこだわった本格的な味わいが楽しめる。
＜パンプキン＞
(上から)パンプキンパウダー入りホワイトチョコ、ミルクチョコにハロウィンモチーフのプリントチョコ、ビターチョコとパンプキン風味のホワイトチョコムースにアーモンドとビスケット。
＜クロネコ＞
(上から)ベルアメールオリジナルのビターチョコ、いちご風味のホワイトチョコ、2種類のチョコにクランベリーと星形クラフトシュガー＆アラザン。
＜オバケ＞
(上から)ホワイトチョコ、ベルアメールオリジナルのビターチョコ、クランチ入りホワイトチョコにかぼちゃのプリントチョコ。
■Chocolat BEL AMER／ショコラ ベルアメール
香り、口溶け、コクはショコラの“いのち”。厳密に湿度・温度を管理したショコラ専門のアトリエで、一つひとつ丁寧に手作りしている。
＜店舗一覧＞
自由が丘店／伊勢丹新宿店／伊勢丹立川店／銀座三越店／日本橋三越本店／渋谷東急フードショー店／二子玉川東急フードショー店／静岡伊勢丹店／松坂屋名古屋店／ジェイアール京都伊勢丹店／阪急うめだ本店／岩田屋福岡本店／西武池袋本店／そごう横浜店／名古屋三越栄店／松山三越店／仙台三越店／うすい百貨店／久が原ファクトリーショップ(西武池袋本店は改装のため休業中)
※記事内の価格は特に記載がない場合は税込み表示です。商品・サービスによって軽減税率の対象となり、表示価格と異なる場合があります。
配信： Walkerplus
関連記事：
