大人のねるねるねるねを作ってみる!
これは試さずにはいられないということで、まずは中身をチェックしてみよう。
封を開けた時に色んな粉が入っているこの感じが懐かしい。「1ばんのこな」、「2ばんのこな」などが入っている。
「1番のこな」と水を加えてまぜ、「2番のこな」を加えることで色が変わり、ぶわっと膨らんでくる。混ぜている時からりんごの甘い香りに包まれる。ここまでの作り方は今までの「ねるねるねるね」と同じ。
作ったねるねるねるねを平らに広げて、カラメリゼパウダーを全体にかけよう。スプーン1杯の水を少しずつかける。そうするとじわっと粉がカラメリゼ色に変わってくる。その間に、バターソースを作っておこう。
りんごがふわっ、カラメリゼがサクッ、濃厚なバターソースがとろり
先ほどのカラメリゼパウダーが固まっていて、スプーンを入れるとサクッと割れる。まさにカラメリゼのあの食感のような楽しさ。
国産りんご果汁入りのねるねるねるねは、甘酸っぱく香り高い。懐かしいふわっとした食感もそのまま。そこに香ばしいカラメリゼがサクッとアクセントになっている。
発酵バターを使用したバターソースがまた濃厚。バタースカッチのようなコク深い甘さがあり、口の中でとろけていく。魅惑のおいしさということで、確かに「大人」が楽しめるおいしさ。作る工程も懐かしく、それでいて「りんごのカラメリゼ」の再現度が高い。
大人ならではの楽しみ方をするなら、お酒と一緒に楽しむのもあり。スイーツ仕立ての「大人のねるねるねるね」を、シードルなどに合わせてみるのもいいかも!
大人も昔を思い出して童心にかえる。久しぶりに「ねるねるねるね」を手に取って、ワクワクを楽しんでみて。『大人のねるねるねるね りんごのカラメリゼ味』は、全国のスーパーマーケット、ドラッグストア、コンビニエンスストアなどで発売中。
配信: おためし新商品ナビ