研究グループが発表した内容への受け止めは？
中国の西安交通大学らの研究グループが発表した内容についての受け止めを教えてください。
中路先生
本研究の限界として、「ドライフルーツは、健康を気にする人が多く食べるため、そもそも2型糖尿病のリスクが低いのではないか」がという点が挙げられると思います。しかし、いずれにしてもドライフルーツには、ビタミン・ミネラル・食物繊維が多く含まれており、それらを適度に摂取することで2型糖尿病のリスクを低下させる可能性を示唆したことは、大変有意義な研究結果と言えると思われます。
まとめ
中国の西安交通大学らの研究グループは、「ドライフルーツの摂取と2型糖尿病の関連を検討したところ、ドライフルーツ摂取量の増加に伴い2型糖尿病リスクが低下した」との結果を発表したことがわかりました。ドライフルーツをめぐっては、砂糖を多く含むという懸念も指摘されていますが、今回の2型糖尿病との関連に関する研究結果は注目を集めそうです。
配信： Medical DOC
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