お月見にぴったりなボリュームたっぷりのセイボリー

セイボリーは4品。まず目を惹くのが「ミニ月見バーガー」。小ぶりながら卵とパテでボリュームたっぷりの1品に。そして、サフラン風味のアイオリソースで仕上げた「ライスコロッケ」、「ベーコンとパプリカのキッシュ」、「モッツァレラと黄トマトのカプレーゼ」と、いずれもお月様をイメージした大満足のラインナップに。

お月見団子に満月ジュレも！秋を彩るスイーツの数々

スイーツも4種。お月見にやはり欠かせない「お月見団子」に、とろりとした満月にちなんだ「満月ジュレ」、栗を贅沢に練り込んだミルク餡をこだわり生地で包んだお饅頭「月下」、そして、すすきをイメージした「すすきムース」もテーブルの上を風流に彩る。

栗と発酵バター、2種のスコーンは、はちみつとクロテッドクリームを添えて召しあがれ。

配信： OZmall