懐かしの簡単で楽しいねり飴を作ってみませんか?3種類の作り方をご紹介します。割り箸やアイスの棒などにねり飴をのせ、空気を含ませるように練ったりしてお楽しみください♪
材料 ()
砂糖で作る方法
砂糖 … 大さじ2
水 … 大さじ1
飴で作る方法
飴(お好みのもの) … 5個
水 … 大さじ1
かき氷シロップで作る方法
砂糖 … 大さじ2
かき氷シロップ(お好みのもの) … 大さじ1
手順
1. 【砂糖で作る方法】シリコン容器に砂糖、水を入れて混ぜる。ラップをせずに600Wのレンジで1分加熱してさっと混ぜ、再び600Wのレンジで50秒加熱し、混ぜる。冷めるまでおく。
ポイント: シリコン容器は直径8cm×高さ9cmのものを使用しています。※大変熱くなりますので火傷に注意してください。加熱後はサラサラしていますが、冷めるととろっと粘度が出てきます。
2. 【飴で作る方法】シリコン容器に飴、水を入れてラップをせずに600Wのレンジで1分加熱してさっと混ぜ、同様にもう一度繰り返す。混ぜて冷めるまでおく。
3. 【かき氷シロップで作る方法】シリコン容器に砂糖、かき氷シロップを入れて混ぜる。ラップをせずに600Wのレンジで1分加熱し、混ぜる。冷めるまでおく。
よくある質問
Q. シリコン容器がない場合の代用品はありますか?
A. ココットでも代用可能です。容器や中身が大変熱くなりますので火傷に注意してください。
配信: DELISH KITCHEN
配信元
DELISH KITCHEN
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掲載しているレシピは、管理栄養士、調理師、料理研究家をはじめとする食の専門家が作ったオリジナル料理レシピなので、大切なご家族の健康にも安心です。
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