5.おさかなスナック サクッといわし(390円)
⇒「やめられないとまらない」な健康オヤツに!
美容食材:いわし、ゴマ
お魚のカルシウムを手軽に摂取できるスナック。瀬戸内産のかたくちいわしをまるごと食べられるようにしてあり、ほんのり甘く香ばしい味わいが後を引くおいしさ。余計な油も使っていないのでヘルシー度も高し。ポテトチップスや甘いスナックの代わりとして活躍しそうな常備系オヤツです。
6.アボカドオイル(1500円)
⇒加熱にも使える万能な美容オイル!
美容食材:アボカド
最後にご紹介するのは、お家の定番オイルとしてオススメしたい「アボカドオイル」。メキシコのミチョアカン州で栽培されたハス種のアボカドを搾ったエクストラバージンオイルで、アンチエイジングに欠かせないビタミンEやフィトケミカル(ルテイン、βカロテンなど)を豊富に含みます。
加熱にも強いため、気軽に使いやすいのが嬉しいポイント。美容食材に強い成城石井ですから、安心して使えそうなオリジナル商品です。
※価格はすべて税抜
<TEXT,PHOTO/スギアカツキ>
【スギ アカツキ】
東大卒の食文化研究家。長寿美容食研究家。在学中に基礎医学や生命科学を学ぶ。さらにオーガニックや久司マクロビオティックを学び、独自で料理研究をはじめる。モットーは「長く美しくを、簡単に」。忙しい現代女性に合わせた健康メニューが得意。ヨガ教室や人気ブログ(http://saqai.com/)も手がけている。
【スギアカツキ】
食文化研究家、長寿美容食研究家。東京大学農学部卒業後、同大学院医学系研究科に進学。基礎医学、栄養学、発酵学、微生物学などを学ぶ。現在、世界中の食文化を研究しながら、各メディアで活躍している。女子SPA!連載から生まれた海外向け電子書籍『Healthy Japanese Home Cooking』(英語版)好評発売中。著書『やせるパスタ31皿』(日本実業出版社)が発売中。Instagram:@sugiakatsuki/Twitter:@sugiakatsuki12
配信: 女子SPA!