ドゥ・レーヴ

高い品質と、ベリーのような果実感あふれる酸味で知られるマダガスカル産のチョコレートを使用した、ムースが主役のケーキ。中にいちごとルバーブのゼリー、ピスタチオのムースの2層を入れ、土台にはラム酒を効かせたヘーゼルナッツの生地が敷かれた。まさに「doux reves（フランス語で甘い夢）」を見ているようなスイートな味わいを楽しめる1品に。クリスマスツリーのデコレーションを施して召し上がれ。

価格：8000円
サイズ：直径18cm
備考：賞味期限 当日

クリスマスモンブランタルト

コンラッド東京の人気商品。栗の渋皮煮を入れた無糖の生クリームの上に、熊本県産の栗をペーストにしたクリームを重ねたモンブラン。使用する材料を極力シンプルにすることで、栗本来の風味や味わいが最大限に引き出された。サクサクのタルトにはアーモンドの生地を使用し、香ばしい風味と栗のまろやかなコクのハーモニーを楽しめる。

価格：6800円
サイズ：直径12cm
備考：賞味期限 当日

配信： OZmall