店名の由来は箱根の箱根の「箱＝BOX」

店名「BOX BURGER」名前の由来は、箱根の「箱＝BOX」。

箱根で店舗をオープンするにあたり、「BOX」という名前はとても覚えやすく、キュートで人々に愛してもらえる名前になるのではないか、との思いから名付けられた。

「BOX BURGER」を監修するのは、シェフのアンドリュー・スパージン氏。イギリス・ロンドンで生まれ育ち、16歳からアメリカ・サンディエゴへ移住し、現在もサンディエゴを拠点に活躍中だ。

同氏は、約50年間のキャリアで、9月現在9,000以上のメニューやイベントをデザインしている。業界最高峰の雑誌『イベントソリューションズ』では、アメリカ最高のケータリング業者に選出されるなど、数々の賞を受賞した経歴をもつ。

「BOX BURGER 宮城野本店」をリニューアル

今回、『感動レベルのハンバーガーで、世界中に笑顔の循環を』『「BOX BURGER」から、箱根から、日本から、世界中を幸せに』といった思いから、「Through the World.」をコンセプトに掲げ、「BOX BURGER 宮城野本店」がリニューアル。

「BOX BURGER 宮城野本店」は、ここでしか出逢えない、唯一無二のクオリティを届けるという。

さらに、店舗2階に、有料の予約制貸切個室を新設。唯一無二の上質なプライベート空間で、リラックスしながら至極のハンバーガーを堪能できる。

貸切個室の窓から見える「花火」「早川の桜」「明星ヶ岳の大文字」など、季節ごとの絶景にも注目だ。

配信： STRAIGHT PRESS