レッド・サークル

紅茶風味のダークチョコレートムースの中には、赤スグリのミルクチョコレートガナッシュとベリーを煮込んだガルニチュールを配し、ビスキュイ・ショコラ・サン・ファリーヌにカリカリとした食感のフィアンティーヌをアクセントに。ムースケーキをクッキーと真っ赤なチョコレートでサンドし、バッグの留め具やレースのアレンジが華やかな赤いサークルバッグを思わせるクリスマスケーキ。

価格：8500円
サイズ：直径20cm、高さ18cm、幅6cm　
備考：限定50個（要予約）、6名～8名用
※ケーキの持ち運び時は倒した状態でのご提供となります

グリーン・キャリー

ライム風味のホワイトチョコレートムースの中にはピスタチオのババロア、ピスタチオのビスキュイとピスタチオのキャラメリゼを忍ばせた。ナッティーなピスタチオの風味とラズベリーのゼリーやライムの香りが爽やかな味わいに。色違いのキューブ風アレンジがキュートなグリーンのキャリーバッグをイメージしたクリスマスケーキ。

価格：7500円
サイズ：縦・横17cm、高さ5cm
備考：限定60個（要予約）、6名～8名用

配信： OZmall