ザ・プリンス パークタワー東京、「Grape French Afternoon Tea」開催。マスカットやピオーネ、洋梨たっぷりの秋を満喫

ザ・プリンス パークタワー東京、「Grape French Afternoon Tea」開催。マスカットやピオーネ、洋梨たっぷりの秋を満喫

ザ・プリンス パークタワー東京の西洋料理「レストラン ブリーズヴェール」にて、「Grape French Afternoon Tea」を開催。実り多き秋に、みずみずしいマスカットや巨峰、洋梨がたっぷり登場。鮮やかなオードブルプレートは、フォアグラをムースにし白ワインのジュレとマスカットとともにケーキ仕立てに。最上階から望む東京の景色とともに満喫して。期間は、2024年9月1日(日)から11月30日(土)まで。

華やかなぶどうのシャルロット仕立て マスカルポーネクリーム

選べるグランデセールのもうひとつは、「ぶどうのシャルロット仕立て マスカルポーネクリーム」。マスカルポーネムース、ぶどうのジュレで構成されているぶどうのシャルロットは、アーモンドソルベ、バルサミコソース、ざくろの風味を纏った泡とともに味わって。

秋感じるスイーツプレート

「ぶどうのタルト」や「ル レクチェのタルトタタン」、「ぶどうのヴェリーヌ仕立て」など、ぶどう尽くしの秋らしいスイーツを楽しんで。

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