韓国食品ブランド「bibigo」の新ショップに潜入!新橋「bibigo Market」のおすすめメニューを食べ比べ

韓国食品ブランド「bibigo」の新ショップに潜入!新橋「bibigo Market」のおすすめメニューを食べ比べ

2024年9月3日(火)、新橋に大人気韓国食品ブランド「bibigo」の新ショップ「bibigo Market(ビビゴ マーケット)」がオープン!bibigo商品のみならず、美酢、ダシダといった本格的な韓国食品を購入できたり、ここでしか食べられないオリジナル韓国グルメも。

ディナー(17:00~22:00/L.O.21:00)

キンパサムセット

キンパとコチュジャンプルコギを、サムジャン&マヨソーと一緒に野菜で包んで味わう「キンパサムセット」。食べ応え抜群なひと皿ですよ。

ビビンマンドゥ

揚げたマンドゥにきゅうり、人参を加えた甘辛いキャベツサラダを添えたひと皿。熱々なマンドゥはカリッと食感で香ばしく、甘辛い風味も相まってクセになりますよ。

キムチ&チーズポテト

フライドポテトの上に、プルコギとキムチトッピングをのせてマヨソースを加えた「キムチ&チーズポテト」。ホクホクなポテトに甘いプルコギと辛いキムチが相性がよく、やみつきになる味わいです。

チュロス&トッポッキ

bibigoオリジナルのトッポッキに、甘いチュロスをまるごとトッピングした “辛い×甘い” を楽しめる「チュロス&トッポッキ」。

しっかりとした辛さのbibigoトッポッキですが、甘いチュロスと一緒に食べることで絶妙なバランスに。ほかでは味わえない「bibigo Market」ならではのひと品です。

プンオパンアイスクリーム

韓国のたい焼き(フナ焼き)の「プンオパン」とアイスクリームと合わせた「プンオパンアイスクリーム」。

バニラアイスクリームにあんこ、タルゴナフレークなどをトッピングしたデザートです。

“붕어(プンオ)” は韓国語で「鮒(フナ)」の意味で、日本のたい焼きに似たデザート。なかには小豆あんが入っていて、熱々な生地とふっくらとしたあんがよく合います。

プンオパンが温かいのでアイスクリームのひんやり感と一緒に、 “ひや×あつ” な味わいを楽しめますよ。

ドリンク

ビビゴラテ

ラテに黒糖シロップを混ぜてクリームを上にのせた韓国カフェの代表クリームラテ「ビビゴラテ」。

なめらかなクリームの甘みとともに、黒糖のやさしい甘みが広がります。本格的な辛さの料理もあるため、ビビゴラテがいいお供になってくれそう……!

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