こどもウケ抜群!万能ソースが決め手の絶品おかず「秋鮭のマヨマスタード焼き」

こどもウケ抜群!万能ソースが決め手の絶品おかず「秋鮭のマヨマスタード焼き」

秋においしい魚といえば「秋鮭」は外せませんよね。ただ、脂が少なめなので食べにくさを感じるお子さまもいるかも?今回の『あゆのこどもごはん』では、マヨネーズを使った万能ソースでお子さまでもぱくぱく食べられる秋鮭メニューをあゆさん(@a.jinja)に教えていただきました。お弁当にもおすすめのレシピ、ぜひお試しください!

お肉にも使える簡単万能ソース

今回は旬の秋鮭を使いましたが、「マヨマスタードソース」は魚だけじゃなく肉にもよく合います。

我が家で人気なのは「鶏ささみ肉×マヨマスタード」!
お肉を平べったく叩いてから、軽く塩を振ってソースをのせて焼くだけ。ぱぱっと作れてお弁当のおかずにも重宝します。

味付けのバリエーションのひとつとして覚えておいて損はないレシピですよ。ぜひ、お試しください♪

リピート家族ごはん

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食卓アレンジメディア「おうちごはん」は、おうちでごはんを楽しむ方に向けて毎日の食卓が楽しくなるようなアイデアや情報を発信しています。 いつもの「いただきます」を楽しく、ちょっとの工夫でおいしい食卓を。 生活の中にある笑顔を増やし、食卓シーンを彩り豊かにしていきたいと思っています。
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