「本当に9月！？」と、疑いたくなるような暑さが続く毎日。そんな長引く暑さでバテてしまい、体調がすぐれないという人も多いのではないでしょうか。なんだかカラダがだるい、元気が出ない、そんな残暑バテに負けないために大切なのが「食」。この記事では、打倒残暑バテ！ ということで、カラダの暑さ疲れの解消におすすめの食材や簡単メニューをご紹介します。

残暑バテっていったい何？

残暑バテとは、8月下旬から10月にかけて、暑さが原因でおこる体調不良のこと。暑さや湿気で知らず知らずのうちにカラダがバテてしまい、食欲がなくなったり、元気が出なくなったりといった症状が出てしまいます。日中と夜間の気温の差によって自律神経が乱れやすくなる時期に症状を発症してしまう人が多いようです。

参照：アストリション

残暑バテにおすすめの食材

残暑バテを解消するために大切なのが「食」。まずは、暑さでバテてしまったカラダにおすすめの食材をピックアップ！

おすすめの食材その1「梅干し」

残暑バテの解消におすすめの食材、1つめは「梅干し」。梅干しには、エネルギー代謝をサポートし、疲労回復効果が期待できる成分のクエン酸が豊富に含まれています。クエン酸は胃液や唾液の分泌を増やし、食欲を増進させる効果も期待できます。他にも発汗で失われがちなミネラルや塩分を補給できるというメリットもあります。

おすすめの食材その2「豚肉」

残暑バテの解消におすすめの食材、2つめは「豚肉」。豚肉に多く含まれるビタミンB1は、炭水化物に含まれる糖質をエネルギーに変える酵素を助ける働きがあります。ビタミンB1によってエネルギーがスムーズにつくられることで、残暑バテの疲労の回復が期待できます。

おすすめの食材その3「きゅうり」

残暑バテの解消におすすめの食材、3つめは「きゅうり」。夏野菜の代表でもあるきゅうりには食物繊維が豊富に含まれていて、腸内環境を整えてくれる効果が期待できます。腸内環境が整うことで、免疫力もアップ！　腸内環境の改善以外にも水分補給、むくみ改善、疲労回復、抗酸化作用などが期待できる残暑バテ解消に有効な食材です。

おすすめの食材その4「発酵食品」

残暑バテの解消におすすめの食材、4つめは「発酵食品」。ヨーグルトや味噌、キムチやチーズなどの発酵食品は、腸内環境を整えて免疫力を高めてくれます。発酵食品を定期的に摂ることで、腸内に善玉菌が増えるというメリットもあります。善玉菌が作り出すビタミンB群は、残暑バテ改善に必要な栄養素なので積極的にカラダに摂り入れたいですね。

配信： ASOPPA!