からやま「まぐろ天 合盛り定食」9月20日発売、初の「まぐろ天」提供、下味をつけて軽い衣と食感に仕上げ

からやま「まぐろ天 合盛り定食」9月20日発売、初の「まぐろ天」提供、下味をつけて軽い衣と食感に仕上げ

エバーアクションが展開するからあげ専門店「からやま」は9月20日から、「まぐろ天 合盛り定食」を期間限定で発売する。エバーアクションは、とんかつ専門店「かつや」などを展開するアークランドサービスホールディングスの子会社。


からやま 「まぐろ天合盛り定食」

【関連記事】日高屋、4年ぶり「モツ野菜ラーメン」発売、噛み応えのある国産豚モツ100gを使用、10月11日から期間限定で復刻

からやまの看板メニューのからあげ「カリッともも」と「まぐろ天」を盛合わせて提供する。「まぐろ天」は、全く異なる食べ心地を試行錯誤して生まれた、からやま初の試みとしている。

〈まぐろ天〉

価格は税込表記。食材がなくなり次第販売終了する。店舗により価格が異なる場合がある。

店内「まぐろ天合盛り定食」979円。まぐろ天4個、カリッともも2個、わさび、醤油、大根おろし付き、ご飯・みそ汁付き。


からやま 「まぐろ天合盛り定食」

店内「まぐろ天倍盛り合盛り定食」1,375円。まぐろ天8個、カリッともも2個、わさび、醤油、大根おろし付き、ご飯・みそ汁付き。


からやま 「まぐろ天倍盛り合盛り定食」

店内「まぐろ天 単品」495円。まぐろ天4個、わさび、醤油、大根おろし付き。


からやま 「まぐろ天 単品」

テイクアウト「まぐろ天合盛り弁当」961円。まぐろ天4個、カリッともも2個、わさび、醤油、大根おろし付き、ご飯付き。


からやま 「まぐろ天合盛り弁当」

テイクアウト「まぐろ天倍盛り合盛り弁当」1,350円。まぐろ8個、カリッともも2個、わさび、醤油、大根おろし付き、ご飯付き。


からやま 「まぐろ天倍盛り合盛り弁当」

テイクアウト「まぐろ天 単品」486円。まぐろ天4個、わさび、醤油、大根おろし付き。

「まぐろ天」に使用する厳選したまぐろは、下味をつけて軽い衣と食感で“次々と口に運んでしまう天ぷら”に仕上げたという。醤油、大根おろし、わさびをつけると様々な味わいが楽しめる。


からやま 「まぐろ天 合盛り定食」発売

関連記事:

食品産業新聞社ニュースWEB
食品産業新聞社ニュースWEB
食品産業新聞社ニュースWEBは、食品に特化した専門ニュースサイトです。食品産業全般を対象に、酒類・飲料、畜産、米・麦、大豆・油糧、冷凍食品、乳製品、調味料、菓子、外食、給食、流通など、あらゆる分野の最新ニュースや役に立つ情報をお届けします。
食品産業新聞社ニュースWEBは、食品に特化した専門ニュースサイトです。食品産業全般を対象に、酒類・飲料、畜産、米・麦、大豆・油糧、冷凍食品、乳製品、調味料、菓子、外食、給食、流通など、あらゆる分野の最新ニュースや役に立つ情報をお届けします。