ブラッドオレンジとチャイのタルト
チャイのスパイス香るガナッシュとブラッドオレンジのゼリーを合わせたタルト。オレンジの果肉を閉じ込めたドーム状のゼリーが印象的。メレンゲを絞って、軽さがプラスされている。
キャラメルとレモンのムース
甘くなめらかなキャラメルムースを味わうスイーツ。中にレモンクリームを入れ、後味爽やかに仕上げられている。バニラのクリームとキャラメルソースをトッピング。
配信： OZmall
コンラッド東京、「スイートショコラ・アフタヌーンティー」を開催。フェスティブシーズンに、心癒される甘いひととき
コンラッド東京のバー＆ラウンジ「トゥエンティエイト」にて、フェスティブシーズン限定の「スイートショコラ・アフタヌーンティー」を開催。期間は、2024年11月1日（金）から12月25日（水）まで。マダガスカルやベルギーなど世界各地の香り高いチョコレートを使用したスイーツ5種、セイボリー3種を用意。ホットチョコレートには、ベアを模ったバニラマシュマロも。寒い季節に心癒されるティータイムを楽しんで。