2024年9月24日

焼かずに作った新感覚スイーツ！？「生スイートポテト」が気になる〜！

ECサイト“おうちdeボンマルシェ”は、「焼く」工程を入れずに作った新感覚スイーツ「生スイートポテト」を2024年9月18日(水)に新発売！　焼いたスイートポテトとはどう違う？　大切な人への贈り物にもぴったりな「生スイートポテト」の特徴や味わいを紹介します！

「焼く」工程を入れずに仕上げた新食感！

「生スイートポテト」は、その名の通り、焼いていないスイートポテト。焼かないことで、しっとりとした食感、なめらかな舌触りを実現し、和のテイストと洋のテイストを組み合わせて完成した唯一無二のスイーツです。

しっとり食感の生スイートポテトをブリュレで仕上げられています。ほろ苦いブリュレに優しいスイートポテトの甘さが広がります。上部に飾ったドライさつま芋は食感を残し、いいアクセントになっています。

しっとり生スイートポテトの上にオレンジピール入りのクリームとドライオレンジをあしらっています。さつまいも生地の中に入っているほろ苦いブラウニーとオレンジクリームがスイートポテトと好相性！

しっとり生スイートポテトの上に塩キャラメルのクリーム、クラッシュアーモンドをあしらい、さつまいも生地の中には程よい酸味のクリームチーズが入っています。塩キャラメルと、クリームチーズと優しい甘さのスイートポテトのバランスがベストマッチな一品です。