毎日の料理を手早くご機嫌に!お気に入りのキッチンツールをスッキリ収納!

おはようございます。

ライフオーガナイザーの大和恵子です。

60代ともなるとライフスタイルも大きく変わってきました。これから先のものの持ち方も考えつつ、収納の見直しを進めています。

もともと多く持っていたキッチンツールも、その対象。食材を洗ったり切ったり混ぜたりするキッチンツールは、いちばん手を伸ばしやすい流し下の引き出しに収納しています。

お気に入りのキッチンツールをサッと取り出して、毎日手早くご機嫌に料理ができるように、スッキリ収納をめざして見直しました。

■これから必要なキッチンツールだけにしぼる

引き出しの中がごちゃごちゃに感じることがあり、同じ用途のもの、なくてもよいもの、もう使っていないものを、確認のため全部出して見直してみました。

便利だと見聞きすると試してみたくなり、つい買ってしまったのに使っていないものもありました。包丁、お玉、トング、サラダハンド、木製へらなど数個を手放すことに。メルカリ出品をして、ほぼ購入額で売れたものもあり、タイミングよく手放せてラッキーでした。

■キッチンツールの色や素材を揃えて見た目をそろえる

料理好きが高じてキッチンツールをあれこれ試してきて、気づけば選ぶものは、ほぼ黒・白・木調、そしてシルバー色です。

キッチンツールは、さまざまな形状でどうしてもごちゃごちゃした見た目になりがちなので、色や素材を揃えていると、すっきり見えるかなと思います。