ホテル椿山荘東京は11月12日～2025年1月8日の期間限定で、ロビーラウンジ「ル・ジャルダン」にて、「クリスマスアフタヌーンティー」と「イブニングハイティー」を提供する。予約は9月12日より受付中。
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今年最後のアフタヌーンティーは、心温まるクリスマスのシーンをイメージしたラインアップだ。クリスマスをモチーフにしたかわいらしい見た目のスイーツや、華やかな雰囲気を楽しめるセイボリーが揃う。
スイーツにはサンタクロースの帽子に見立てたイチゴをトッピングした「サンタクロースの帽子 ピスタチオムース」や、チーズケーキの上にホワイトチョコレートと抹茶を合わせたクリームでツリーを表現した「クリスマスツリー」など4種が並ぶ。
スコーンはピスタチオペーストを練り込んだ「ピスタチオスコーン」や、ジンジャーピールとシナモン香る「シナモンジンジャースコーン」など3種を楽しめる。冬の食材で心も身体も温まるラインアップに仕上げた。
さらに同期間中、「イブニングハイティー」も開催。スイーツはアマレナチェリーを忍ばせた濃厚に仕上げた「チョコレートムース」、セイボリーには「ポテトとトリュフのミルフィーユ」などを味わえる。
なお、いずれも前日18時までの完全予約制。「クリスマスアフタヌーンティー」は12月26日以降より、内容を一部変更して「ホリデーアフタヌーンティー」として提供する。
【ホテル椿山荘東京】
住所：〒112-8680 東京都文京区関口2-10-8
電話：03-3943-1111（代表）
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