牛丼チェーン店「すき家」は10月1日、看板商品「カレー」の“完全リニューアル”を行う。
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すき家の新カレーは、“おうちカレー”をイメージした甘口なルーと、辛さを調整できる別添えの「すき家の特製辛口ソース」が特徴。
すき家「カレー」
子どもでも味わえるようマイルドな味わいに仕上げた新カレーには、りんごやさつまいもなど、果物と野菜の甘みがたっぷり溶け込んだこだわりのルーを使用している。ごろごろとしたじゃがいも、にんじん、とろっとしたルーの口当たりで、どこか懐かしい家庭的なカレーを表現したという。
別添えの「すき家の特製辛口ソース」は、唐辛子や胡椒がきいたスパイシーな味わい。ボトルに記載の“辛さメーター”を目安に、好みの量をかけて辛さを調整できる。
すき家「カレー」特製辛口ソース(イートイン用)
すき家「カレー」特製辛口ソース“辛さメーター”
また、10月1日からは新カレーのトッピングメニューとして「やわらかチキンカレー」の販売を開始する。炭火の香りとジューシーな味わいが特徴の「やわらかチキン」をのせたメニュー。食べ応えのある大ぶりの「やわらかチキン」は単品でも販売を行う。
すき家「やわらかチキンカレー」
〈すき家「カレー」関連メニュー(税込価格)〉
◆カレー
(ミニ)390円
(並盛)490円
(大盛)630円
(メガ)890円
◆やわらかチキンカレー
(ミニ)690円
(並盛)790円
(大盛)930円
(メガ)1,190円
◆やわらかチキン
(単品)350円
すき家「やわらかチキン」単品
配信： 食品産業新聞社ニュースWEB
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