【土佐の美食と美酒に出会う】高知のアンテナショップ「まるごと高知」(銀座)

【土佐の美食と美酒に出会う】高知のアンテナショップ「まるごと高知」(銀座)

東京の銀座にある高知県のアンテナショップ「まるごと高知」は、高知県のヒト、モノ、コトの発信拠点。1階の物販フロアでは、産地直送の野菜をはじめ、海産物やお菓子、柚子アイテムなどを販売。地下1階には、約300銘柄を揃える地酒売り場があり、立ち飲みスペースも。2階には土佐料理が楽しめるダイニングを完備。店内で藁焼きするレアなカツオのたたきは絶品なのでぜひ味わって!

「まるごと高知」に行くべき3つの魅力

【1】産地直送の野菜や果物が豊富に揃う

トマトや小松菜、生姜など産地直送の野菜が並ぶ

83.4%と、日本一の森林面積割合を誇る高知県は農業が盛んで、ナス、ニラ、生姜、シシトウ、柚子や文旦の生産量が日本一。店内には日曜を除く毎日、高知県の直売所から届いた新鮮な青果が並ぶ。

春は県内に自生するイタドリなどの山菜、初夏には爽やかな酸味と上品な甘みが特徴の土佐小夏(日向夏)、秋はシャキシャキっとした歯ごたえに、芳醇な香り、甘い果汁が魅力の新高梨など、都内ではなかなかお目にかかれない野菜や果物にも出会える。

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